SEMPRE GOSTEI DE COZINHAR E CRIAR NA COZINHA!
A Médica Cozinheira nasceu em um período em que precisei passar um tempo sem trabalhar. Foi um longo tempo, mais também de muito aprendizado. Eu sonhava durante a noite com minhas receitas e as colocava em prática durante o dia. Foi o período de minha vida em que mais cozinhei e criei pratos novos. E foi ali que aprimorei meus conhecimentos e idealizei meu projeto. Houve uma fase em que eu levava comida ao consultório para que meus pacientes provassem. Em outro momento eu fornecia alguns pratos. Mas não deu muito certo. Sabe porque? Porque se você não entender sobre seus alimentos e não aprender a cozinha-los, dificilmente terá o sucesso que espera.
A culinária faz parte de um plano de ação perfeito onde vontade e ação se encontram como em um romance. Não há como dar errado quando os dois andam juntos: vontade e ação!
E foi nesse momento, apaixonada pela medicina e completamente envolvida pela culinária que a MÉDICA COZINHEIRA surgiu. Hoje eu ensino meus pacientes a cozinharem seus alimentos. E faço isso em minha cozinha, filmando as receitas com uma mão e mexendo a panela com a outra, com a minha voz, tudo muito autêntico. É UM POUQUINHO DA CONSULTA DA DRA SIELLE TONDO, MISTURADA COM AS RECEITAS DA MÉDICA COZINHEIRA. Um aprendizado que não terá fim, somente aprimoramento.
A grande novidade é que estou cursando GASTRONOMIA com o objetivo de aprimorar meus conhecimentos de culinária, ser chef de cozinha do meu consultório, podendo ajudar e ensinar meus pacientes no quesito alimentação. Para quem deseja emagrecer, cozinhar seus alimentos pode ajudar sobremaneira nos resultados , tanto na perda como na manutenção do peso.
Eu te convido a aprender a cozinhar com a Médica Cozinheira, reeducar sua mente e encontrar-se com a MUDANÇA DE VIDA que você sempre sonhou!
Dra. Sielle Tondo (CRM-RO 2341/RQE 596). Médica de Família com Título de Especialista. Pós-Graduada em Especialização em Terapêutica da Obesidade, em Nutrologia e capacitação em Tratamento do Diabético Tipo 2.
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